Принципиальное отличие декоративной яблони заключается в том, что декоративные яблони выращиваются в первую очередь ради их красивого цветения, формы кроны и эстетической привлекательности, а не для получения съедобных плодов. Плоды у декоративных яблонь, как правило, мелкие и горьковатые, что делает их непригодными для массового употребления в пищу.