10:00–20:00 | Ежедневно

Каштан конский

Aesculus hippocastanum
Классификация:
  • Отдел: Покрытосеменные (Magnoliophyta) 
  • Класс: Двудольные (Magnoliopsida) 
  • Порядок: Губоцветные (Sapindales) 
  • Семейство: Конскокаштановые (Hippocastanaceae) 
  • Род: Каштан (Aesculus) 
  • Вид: Каштан конский (Aesculus hippocastanum) 

В роду Aesculus насчитывается около 13−15 видов.

Ботаническое описание растения:


  • Размеры растения: крупное дерево, высота достигает 20−35 м, диаметр ствола может достигать 1 м. Крона мощная, густая, широкопирамидальная, с ветвями, образующими широкую тень.
  • Корневая система: мощная, мочковатая, с выраженным центральным корнем. Глубокая и широко разветвлённая, обеспечивает устойчивость крупного дерева.
  • Листья: пальчатосложные, обычно состоят из 5−7 листочков, крупные, длиной до 20−30 см, тёмно-зелёные, сверху гладкие, снизу чуть светлее и опушенные. Опадают на зиму.
  • Цветение: происходит в мае — июне, цветки собраны в крупные метёлки длиной до 20−30 см, цветки белые с красно-жёлтыми пятнами, аромат лёгкий, нежный, приятный.
  • Плоды: шаровидные, крупные каштаны (до 5 см в диаметре) в колючей оболочке, зелёные вначале, затем коричневые, созревают осенью. Плоды не съедобны и токсичны для человека.
  • Размножение: семенами (каштанами), которые осенью падают на землю; также возможно вегетативное размножение (отводками, черенками).

Время жизни: в естественных условиях может жить до 200−300 лет.

Ареал распространения:

Растёт самостоятельно в горных районах Балканского полуострова (Греция, Болгария), культивируется в умеренном климате Европы, России и других странах.
В России произрастает преимущественно в южных регионах и городских парках.

Условия выращивания:

  • Место для посадки: предпочитает солнечные или полутенистые участки, устойчив к городским условиям.
  • Температурный режим: морозостоек, но молодые растения чувствительны к сильным морозам.
  • Почва: предпочитает глубокие, влажные, плодородные, хорошо дренированные почвы.
  • Полив: требует регулярного увлажнения, особенно в засушливый период.
Особенности: чувствителен к сильному застою воды у корней.

Использование в жизни людей:

  • Из плодов (каштанов) делают лекарственные препараты, которые укрепляют сосуды и улучшают кровообращение (например, при варикозе).
  • Древесина каштана используется для изготовления эксклюзивной мебели, декоративных изделий, для строительных целей может использоваться только в регионах естественного распространения.
  • Плоды могут использоваться для изготовления поделок и рукоделия.
  • В пищу каштан конский не пригоден из-за токсичности.

Роль в культуре:

  • У французского баснописца Жана Лафонтена есть басня «Обезьяна и Кот», в которой обезьяна заставляет кота приносить ей каштаны, жарящиеся на огне, кот обжигая лапы достаёт из огня каштаны, приносит их обезьянке, она съедает, а он остаётся без еды с обожженными лапами. Во французской культуре выражение «Таскать каштаны из огня» означает — выполнять сложную работу, подвергая себя риску, а результатом пользуется другой.
  • Конский каштан часто высаживают как декоративное дерево вдоль улиц и в парках. В честь каштана названы улицы и парки во многих городах России и Европы (например, Каштановая аллея).

Интересный факт:

Несмотря на то, что каштан конский не съедобен, плоды некоторых других видов каштанов (съедобный каштан — Castanea) являются важным пищевым продуктом в культуре многих народов. Каштан конский часто путают с съедобным каштаном из-за сходства названий.